Breakfast for champions!

I går på morgonen kände jag mig riktigt utsvulten ( antagligen pga att jag åt väldigt lite dagen innan). Därför började jag dagen med en en rejäl frukost med matvete gröt (gör gött i tarmen) som jag hittade på i stunden. Blev smarrigt och mättade länge. Bra att tänka på är att rätten är rätt mastig och jag blev i alla fall mätt fort. Jag och min sambo skrattade gott åt det jag hade lagat, då det såg ut som ett helt kompani kunde ha blivit mätt. Har dragit ner lite i detta recept men för mig var 100g lagom (rågad 1dl mått, färdig gröt) och för killen 250g.

Här kommer receptet.
2 dl matvete ( 100g)
1 dl havregryn ( 50g)
3 dl vatten
1 banan
1 dl blåbär ( plockade i höstas och får en att tänka på varma sensommar dagar)
1 matsked äppelmos, lätt sockrad och hemlagad.
Salt

Börja med att måtta upp matvete, havregryn, vatten, bannan och blåbär. Låt koka upp och puttra i ca 15 minuter ( matvetet är rätt så hård i skalen, därför kan gröten behöva extra koktid.) Smaka av med lite salt. Servera med äppelmos och mjölk. ( mini mjölk ) Den som vill kan även skiva över lite extra banan för en "sötare" smak. Själv rörde jag ner grapefrukten när mitt äppelmos tog slut  : D

Totalt: 629 kcal
Per 100g : 125.8 Kcal
En portion med laktosfri mjölk och gröt: 163.5 Kcal

Jag tog även en knäckemaka med keso. Samt hårkokt ägg och fruktfat med grapefrukt och litchi.
totalt: 149 Kcal.

Detta skulle jag kalla frukost för champions!